السماق: منتج طبيعي بفوائد صحية ونكهة فريدة

السماق هو توابل طبيعية تضيف نكهة حمضية مميزة إلى الأطباق. يتميز بلونه الأحمر الداكن وطعمه الغني، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي النكهات الصحية والمميزة، خاصة في المطبخ الشرق أوسطي.

فوائد السماق الصحية

• مصدر غني بمضادات الأكسدة: يساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
• تحسين الهضم: يساهم في تهدئة المعدة وتقليل الالتهابات.
• دعم صحة القلب: يُعتقد أنه يساعد في خفض الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب.
• تعزيز المناعة: غني بفيتامين C، مما يقوي الجهاز المناعي.

استخدامات السماق في الطهي

• إضافته إلى السلطات مثل الفتوش للحصول على نكهة حمضية شهية.
• تتبيل اللحوم والدجاج لجعلها طرية ولذيذة.
• رشّه على الأرز أو الحمص لطابع شرقي أصيل.
• دمجه مع الزبادي لتحضير صلصات جانبية.

لماذا تختار منتجنا؟

✔ جودة ونقاء عاليان: منتج مختار بعناية فائقة.

✔ طبيعي 100%: خالٍ من الإضافات الصناعية.

✔ تغليف محكم: للحفاظ على النكهة الطازجة.